白梨

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白梨

学名 Pyrus bretschneideri Rehd.

英名 Bretschneider Pear.

科属 蔷薇科,梨属

形态特征 落叶小乔木,高5~8米,小枝粗壮。叶卵形或卵状椭圆形,长5~11厘米,基部广楔形或近圆形,有刺芒状尖锯齿,齿端微向内曲,幼时两边绒毛,后变光滑。花白色,径2~3.5厘米。果卵圆形或近球形,黄色或白色,有细密斑点,果肉软。花期4月,果熟期8~9月,

生态习性 性喜干燥冷凉,抗寒力较强,喜光。对土壤选择不严,以深厚肥沃疏松沙壤土为最好。

产地及分布 原产我国北部。栽培遍及华北、东北南部、西北及江苏、四川等省。

用途 优良品种甚多,形成北方梨(或白梨)系统,著名的有河北鸭梨,象牙梨等。味甜而脆,浓香质优。果除鲜食外,还可制梨酒、梨干、梨膏、罐头等。在园林上,春天开花,满树雪白,树姿优美,是园林观赏结合生产的好树种。

繁殖与栽培 多用嫁接法繁殖。砧木多用杜梨。栽培管理与一般梨类相同。白梨有赤星病、褐斑病、花叶病(生理性)、腐烂病、铜绿金龟子、梨铁象,大袋蛾、茶袋蛾,白袋蛾、褐边绿刺蛾、桑黑蝉等病虫为害,应注意防治。

同属具有观赏价值的还有:

(1)棠梨 P. betulaefolia Bunge.(杜梨)。

(2)西洋梨 P. Communisl.


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